🍛

Thaise groentecurry

Thais · 20 min · 420 kcal · Makkelijk

Personen
4

Ingrediënten

AH Rode paprika2 stuks1.98
Kokosmelk400 ml1.79
Rode currypasta2 el0.50
Lassie Basmati rijst300 g1.00
Vissaus2 el0.20
Totaal5.47

Bereidingswijze

1

Kook de rijst volgens de verpakking.

2

Fruit de currypasta 1 minuut in een wok.

3

Voeg kokosmelk toe en breng aan de kook.

4

Voeg de groenten toe en laat 8 minuten sudderen.

5

Breng op smaak met vissaus en eventueel suiker.

6

Serveer over de rijst.

Zuply — boodschappen op je woord